32-летний житель села Сильце Луцкого района Роман Крисюк четвертый год выращивает арбузы. В этом году бахчей засадил 30 соток поля. Нынешний урожай лучше, чем в прошлом году, рассказал агроном.
Поле расположено в 200 метрах от дома. В основном он занимается техническими культурами, выращивает помидоры и перец. После первого успешного урожая арбузов решил продолжать.
«В прошлом году урожай был меньше, потому что было холодно и они плохо росли. А в этом году погода хорошая, дождей даже не было — без полива получились отличные арбузы. Самый большой арбуз в этом году весил 15 килограммов», — говорит Роман Крисюк.
Как сажают бахчу и какие сорта выбирают
По словам жены Анастасии, рассаду высаживают в конце апреля, а в поле — в конце мая. Между рядами работают мотыгой. Большинство работ выполняет муж.
«Когда он был маленьким, бабушка без него ничего не могла посадить, поэтому потом он пошел учиться на агронома и по этой профессии работает до сих пор», — говорит Анастасия Крисюк.
На Волыни, по словам Романа, лучше всего растет гибрид Амина. Подходят также Фараон, Бедуин и Жако. Его фаворит — Мирсини. В среднем плод вырастает до семи килограммов и имеет темную окраску.
«В Волынской области арбузу нужно больше времени. Там написано 65 дней, у нас нужно 80. Наш волынский отличается, наверное, вкусом. У меня он сочный, и сахара в нем очень много», — рассказывает хозяин.
Иногда трудно определить спелость. «Бывает, что все признаки на месте, разрежешь — а он все равно розовый. Но это арбуз. Он не как помидор: тот красный — и сразу понятно, что спелый. А арбуз есть арбуз», — делится опытом агроном.
Расходы, вороны и главный дегустатор
Чтобы на 30 сотках получить хороший результат, нужно вложить около 30 тысяч гривен. «Примерно три тонны с’ели вороны. Поклевали — и плоды портятся, и всё. Я поставил ленту, вроде работает. Обычная лента, какой раньше кино крутили: ветер дует — она шуршит, блестит и отпугивает», — пояснил мужчина.
Сезон считается безубыточным, если удается продать половину урожая с поля. Только после этого появляется прибыль.
«В этом году я уже арбузов наелся, больше их не хочу. Но все равно ешь на завтрак, обед и ужин. Главный дегустатор наших арбузов — дочь Аделинка», — добавил Роман Крисюк.
Продает арбузы местным жителям. «Арбузы берем. Они сладкие, прекрасные, очень хорошие! Это домашние, а домашние — так и вкус чувствуется. Берем так, чтобы наесться и почувствовать запах лета», — рассказывает Оксана Стасевич.
Анастасия Крисюк добавляет: хорошие отзывы покупателей побуждают и дальше выращивать арбузы.
